Karotten-Bandnudeln in Feta-Balsamico-Soße

Hier eines meiner liebsten vegetarischen Rezepte! Zubereitungszeit ca. 15 minZutaten für 2 normalhungrige Personen: 1 große Karotte (oder 2-3 kleine)1 Hand voll Grüne Bohnen (am besten frisch)1 Zwiebel1 Hand voll Cashew-KerneFür die Soße (ala Wurzl):1/4 Päckchen Fetakäse2-3 Schnapsgläschen Balsamico-Essig1 Schuss OlivenölPfeffer, Thymian Wenn die Grünen Bohnen nicht Tiefkühlware sondern frisch sind, setze Wasser auf. Bis…

Pflanzen-Immunsystem

Bei Pflanzen gibt es keine Armada von Zellen, die einzig und allein darauf spezialisiert sind, den gesamten Organismus vor Angriffen parasitischer und sonstig gearteter Krankheitserreger zu beschützen. Im Reich der Pflanzen ist jede Zelle selbst dafür verantwortlich, dass ihre Nachbarzellen oder der Rest der Pflanze nicht von feindlichen Organismen überrannt wird.Die pflanzliche Abwehr kann in…

Tagebuch

Hier schribsel ich jetzt immer so rein, was ich den lieben langen Tag so tu und was ich am nächsten Tag vorhabe. Vielleicht mal mit einem John-Dorian-mäßigen nachdenklichen Teil. To do Liste: Check: Büffeln: Ertragsphysiologie 40% Büffeln: Molekulare Phytopathologie 45% Büffeln: Selektion in der Pflanzenzüchtung 5% Büffeln: Nachhaltige Landbewirtschaftung 5% Schreiben: Molekulare Pflanzenernährung 15% Spinnen…

No-Legida-Demo

Ich war heute auf einer Anti-Pegida-Demo in Leipzig.Hier der Liveticker der LVZ: http://www.lvz-online.de/nachrichten/aktuell_themen/legida-und-proteste/live-ticker-tausende-zu-legida-aufmarsch-und-gegendemonstrationen-in-leipzig-erwartet/r-legida-und-proteste-a-270042.html Kurz nachdem wir die ersten Ausläufer des Gegenzuges gefunden hatten tauchten auch schon die ersten geistreichen Plakate auf: Teilweise waren diese direkt auf den Rücken geklebt und meistens auch ziemlich humorvoll (Es lebe das Känguru!!!): “POGEDA: Potterfans gegen Drogenmissbrauch in Askaban””LEGIDA: Lecker…

Photoflash–Winterstimmung

Ich erfreu euch mal wieder mit ein paar Bildern. Ohne viel Gesabbel. Viel Spaß! Habe zuhause die Kamera in die Hand genommen und den verschneiten Garten meiner Eltern ins Visier genommen. Vom Gartenteich kündet nur noch symbolisch ein Fisch aus Glas und Metall. Und die Amseln fressen sich an Beeren fett (zur Freude der Katzen…